最新：孕妇吃什么给胎儿补脑

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1、核桃


补脑、健脑是核桃的首大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选的零食。推荐食用方法核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。


2、杏仁


杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘很有好处。但是中医认为杏仁有小，不宜多食。推荐食用方法一般来说，我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁，如果你不喜欢吃，或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。


3、花生


蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。推荐的食用方法与豆一起炖汤，也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。比较好不要用油炒着吃。


4、栗子


栗子属于自然食品。栗子的蛋白质中氨基酸的组成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高，这些都是健脑成分。每100克含蛋白质53克，脂肪17克，糖类65—70克，胡萝L素03。4毫克，维生素B06毫克，维生素B2022毫克，烟酸05—22毫克，维生素C34毫克，钙25毫克，磷93毫克，铁15毫克，维生素E含量也相当高，其脂肪中大部分是多不饱和脂肪酸，可有效补充脑需要。


5、鱼


是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。


6、鸡蛋


怀孕之后可以多吃点鸡蛋，如果是家鸡蛋，那么效果就更好了，鸡蛋里面的蛋白质是质蛋白质，平时的时候多吃对神经的发育有重要作用，有增强记忆力和健脑益智的功效，对宝宝大脑发育有很大的帮助。


7、海带


海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的3不饱和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是丰富，适量食用对人体好处多多。