新闻转载上班族想要吃的有营养，试试清鲜养生菜

咖喱咖喱

随着生活水平的提高，大家越来越注重身体健康，不仅体现在生活习惯上，更体现在饮食习惯上，比如更改烹饪方式或者调味方式，从内到外让自己健康起来。今天分享一道健康蒸菜，好吃不上火的丝瓜酿肉，看起来挺美，吃起来挺鲜，做起来不难，是一道简单易学的家常菜。如果觉得丝瓜太清淡，除了炒着吃，还可以像我这样酿着吃，酿在丝瓜中的馅料，可以是肉、也可以是虾，蒸好之后淋个汁，清鲜好滋味～深圳三代试管机构在哪里？的最新消息可以到我们平台网站了解一下，也可以咨询客服人员进行详细的解答！https://www.qm120.com/sy/baike/1368.html

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材料：

主料：丝瓜1根、猪肉100。

配料：姜2片、枸杞少许。

调料：蚝油1大勺、盐少许。



准备：

肉切块，丝瓜去皮切段。



做法：

1丝瓜段挖空一部分瓤，底部不要挖穿，留；

2猪肉和姜片一起绞成肉馅；



3肉馅中加入一大勺蚝油；

4再加入少许盐；



5顺着一个方向搅拌上劲儿；

6拌好的馅料酿入丝瓜中；



7大火蒸8分钟；

8表面放一颗泡软的枸杞装饰。



心得分享：

1肉馅不需要太多，酿满就可以了；

2丝瓜瓤不要挖透，以免盛不住馅料；

3肉馅的酿入使这道菜口感层次更丰富、更美味。