柴胡的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处

time

柴胡的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？柴胡是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？柴胡的正确吃法，食用方法怎么吃？柴胡的用法用量，怎么吃效果最好？柴胡的副作用禁忌与注意事项有哪些？

一、柴胡的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：

柴胡，中药名。为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。柴胡的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？柴胡是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？柴胡具有比较多的功效作用及用途，柴胡的详细功效与作用如下：

（一）柴胡的营养成分价值：

柴胡主要含有柴胡皂苷、挥发油、甾醇、黄酮类、多糖等化学成分。

1、柴胡皂苷：是柴胡的主要活性成分之一，具有多种药理作用。

2、挥发油：包含多种化学成分，对柴胡的药效发挥有一定影响。

3、甾醇：在调节生理功能方面具有一定作用。

4、黄酮类：具有抗氧化、抗炎等功效。

5、多糖：有助于增强机体免疫力。

（二）柴胡的药用价值与相关配伍：

1、黄芩：柴胡属于生活当中比较常见的一种中药材，具有一定疏肝解郁的作用，与黄芩配之后能够达到清热泻火的作用，可以用于缓解肝火旺盛引起的咽喉肿胀疼痛、口干舌燥等症状，不会出现不良反应。

2、郁金：郁金主要功效是疏肝解郁、活血止痛，与柴胡搭配之后可以达到一定改善气滞血瘀的作用，能够用于减轻女性月经期间出现的腹部胀痛、乳房胀痛等表现。

3、白芍：在生活当中，如果出现了肝气郁结之后，可以用柴胡和白芍进行搭配，能够达到一定舒缓的效果，还可以起到补肝养血、调理肝气的作用。

（三）柴胡的功效作用是什么：

1、清热泻火

柴胡属性寒的药材，具有清热泻火的功效。在炎热的夏季，人们不妨可以适当的食用一些柴胡，有助于人们更好地安度整个夏季。

2、抗炎

柴胡具有很好的抗炎作用，这主要是因为柴胡中含有皂苷和挥发油的成分，而这些成分在动物实验中对动物肿胀、抗炎起到不错的效果。

3、解热、退热

柴胡具有解热、退热的作用，尤其对于伤寒、大肠杆菌液、酵母等所引起的发热症状起着解热作用。另外，在动物实验中，柴胡还能够使动物正常体温降低。

4、镇静

柴胡具有一定的镇静作用，尤其对于因内热烦躁而引起的失眠多梦具有很好的缓解作用。简单来说，如果人们因内热烦躁失眠就可以适当的食用柴胡。这样能够很好的帮助人们摆脱失眠的困扰。

5、降压

柴胡具有很不错的降压作用，这主要是因为柴胡含有类黄酮的成分，而这一成分能够增强毛细血管通透性，从而起到短暂的降压作用。

6、解热镇痛：药理研究显示，柴胡挥发油对外感、内伤所导致的高热均有退热的作用，同时，在电击鼠尾实验中显示，柴胡中中的北柴胡总皂甙还具有镇痛作用。

7、免疫作用：柴胡的免疫作用得益于其中的柴胡多糖，这一成分可增强细胞的吞噬功能，从而有助于清除外来病毒的入侵。

8、保肝利胆

研究显示，柴胡煎剂具有促进胆汁分泌的作用，同时能恢复四氯化碳肝损伤大鼠的肝功能，因而具有保肝利胆的作用。

9、抗肿瘤

除了以上的作用之外，柴胡还具有抗肿瘤、抗辐射以及抗脂质过氧化等方面的药理作用。

二、柴胡的正确吃法，食用方法怎么吃：

柴胡的正确吃法，食用方法怎么吃？柴胡的用法用量，怎么吃效果最好？柴胡的吃法种类非常多，接下来介绍柴胡的正确吃法。

1、柴胡疏肝粥

你需要准备好香附子、麦芽、柴胡、甘草、白芍、川芎和枳壳以及适量的粳米和白糖，将中药放在一起熬汁儿以后去掉渣子，接着将粳米清洗干净跟药汁一起来煮成粥，加上白糖即可，每天吃两次，它的功效在于能够改善肝郁气滞导致的肋痛和低热问题。

2、柴胡莲藕片

你需要准备好莲藕、柴胡、绿豆芽、山楂、番茄、盐、白糖和醋等等，先把柴胡和山楂煎水去渣，再把盐、白糖和醋放在一起搅拌均匀，接着把莲藕切成片放入汁儿里浸泡是来分钟，用大火将其炒熟以后加上一定量的汁儿在里面出锅装盘，绿豆芽炒好以后放在周围，最后放入生番茄片做点缀即可，它的功效在于能够疏肝清热。

3、柴胡青叶粥

你需要准备好大青叶、柴胡、粳米和适量的糖，先把大青叶和柴胡放在一起加水熬煮，接着放入粳米在里面，等到粳米熬成粥以后加入白糖即可，它的吃法是每天吃一次，需要连续吃一个星期左右，针对的问题是带状疱疹。

4、柴胡粥

你需要准备好柴胡、大米和糖，先把柴胡打理干净以后放在锅里面加上一定量的清水，接着煎水取汁，加入大米在里面煮熟以后放入糖再稍微煮一会儿即可服用，每天吃一次到两次，连续吃三天到五天即可，它的功效在于能够疏肝解郁。

三、柴胡的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：

柴胡的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般柴胡的副作用与危害有以下几方面。

1、呼吸道反应

部分患者常规剂量注射后柴胡注射液后，在5分钟内出现气短、胸闷、心慌、口唇紫绀、哮喘、呼吸困难等症状，经对症处理后恢复正常。

2、心血管系统反应

部分患者在使用柴胡及其制剂后引起心率减慢、阵发性心动过速，另有报道给予柴胡、安痛定注射液混合肌注引起心动过速伴心律不齐1例，经对症处理后恢复正常。

3、皮肤反应

有10例患者在常规剂量注射柴胡注射液后出现皮肤反应，发生反应时间从注射后5分钟~2日，大多在30分钟左右发病。表现为皮肤潮红、瘙痒、红色丘疹、荨麻疹、固定性药疹，经抗变态反应处理后均恢复。

4、掌握适应症

肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用。

5、注意观察用药后反应

由于柴胡针剂柴胡注射液的不良反应较多，尤其以过敏体质的患者为甚，故应在注射后密切患者的症状表现，以利于及时处理。当遇到过敏反应时，应给予肾上腺素、地塞米松、非那根等抗过敏治疗，并配合对症支持治疗，防止出现严重的后果。

总结：柴胡的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？柴胡是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？柴胡的正确吃法，食用方法怎么吃？柴胡的用法用量，怎么吃效果最好？柴胡的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是柴胡的相关介绍。

相关阅读：柴胡